一、脂肪烃的组成与结构
1.脂肪烃的组成、结构特点和通式
2.典型代表物的分子组成与结构特点
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甲烷
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乙烯
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乙炔
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分子式
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CH4
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C2H4
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C2H2
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结构式
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H—C≡C—H
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结构简式
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CH4
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CH2===CH2
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HC≡CH
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立体构型
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正四面体形
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平面形
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直线形
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3.烯烃的顺反异构
(1)顺反异构及其存在条件
①概念:由于碳碳双键不能旋转而导致分子中的原子或原子团在空间的排列方式不同所产生的异构现象。
②存在条件:每个双键碳原子上连接了两个不同的原子或原子团。
(2)两种结构形式
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顺式结构
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反式结构
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特点
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两个相同的原子或原子团排列在双键的同一侧
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两个相同的原子或原子团分别排列在双键的两侧
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实例
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二、脂肪烃的物理性质
性质
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变化规律
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状态
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常温下有1~4个碳原子的烃都呈气态(新戊烷常温下也呈气态),随着碳原子数的增多,逐渐过渡到液态、固态
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沸点
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随着碳原子数的增多,沸点逐渐升高;同分异构体之间,支链越多,沸点越低
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密度
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随着碳原子数的增多,密度逐渐增大,液态烃的密度均比水小
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水溶性
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均难溶于水
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三、脂肪烃的化学性质
1.烷烃的取代反应