一、教学目标
1.了解有机化学的发展与应用，知晓现代有机化学的发展；
2.并熟悉有机化合物在生产生活中的应用。
二、教学重难点
重点：有机化学的发展与应用的里程碑式的实验及相关人物
难点：有机化学的发展与应用的里程碑式的实验及相关人物
三、教学方法
总结归纳法、分组讨论法等
四、教学过程
【导入】有机化学是研究有机化合物的化学，更科学的说法是研究碳化合物的化学，因为所有有机化合物中都含有碳元素。
【讲解】19世纪初期，瑞典科学家贝采里乌斯（Jons Jacob Berzelius）在当时是享有盛誉的科学家，他在1806年率先引用了“有机化学Organic Chemistry”这个名称，从此有机化学成为一个相对独立的学科并在后来的岁月中得到了快速的发展。
尽管贝采里乌斯对有机化学的诞生有着不可或缺的的贡献，但他坚持认为有机物不能人工合成，无机物也不可能转化成有机物。有机物只能在生物的细胞中受到“生命力（Vitalism）”的作用才能产生出来，这就是他著名的“生命力”学说。正是这个大名鼎鼎的“生命力”学说最初严重地阻碍了有机化学的发展。
对“生命力”学说提出挑战并最终证伪的是贝采里乌斯的学生、德国科学家维勒（Friedrich Wohler）一次试验的意外结果。
1828年，年仅28岁的德国化学家维勒在制备无机盐氰酸铵（NH4CNO）时得到了一种结晶物。在大量实验的基础上，他指出：“这种结晶物与尿素［CO(NH2)2］对比，毫无疑问是绝对相同的物质。不用人或狗的肾脏也可以得到尿素。”此后，其他化学家又以无机物为原料合成了醋酸、苹果酸、甲烷、乙炔等有机化合物，使人们彻底抛弃了“生命力论”。维勒的出色工作为有机化学成为一门独立的分支科学奠定了重要基础。
