2.脂肪烃的物理性质
性质
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变化规律
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状态
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常温下含有1~4个碳原子的烃都是气态,随着碳原子数的增多,逐渐过渡到液态、固态
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沸点
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随着碳原子数的增多,沸点逐渐升高;同分异构体之间,支链越多,沸点越低
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相对密度
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随着碳原子数的增多,相对密度逐渐增大,密度均比水小
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水溶性
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均难溶于水
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3.脂肪烃的化学性质
(1)烷烃的化学性质
①取代反应
如乙烷和氯气生成一氯乙烷:CH3CH3+Cl2CH3CH2Cl+HCl。
②分解反应
如十六烷可以分解为含8个碳原子的烷烃和烯烃:C16H34催化剂加热、加压C8H18+C8H16。
③燃烧,即氧化反应
燃烧通式为CnH2n+2+O2nCO2+(n+1)H2O。
(2)烯烃的化学性质
①与酸性KMnO4溶液的反应
能使酸性KMnO4溶液褪色,发生氧化反应。
②燃烧,即氧化反应
燃烧通式为CnH2n+O2nCO2+nH2O。
③加成反应
如CH2===CH—CH3+Br2―→
CH2===CH—CH3+H2O催化剂△
④加聚反应
如nCH2===CH—CH3
(3)炔烃的化学性质
①与酸性KMnO4溶液的反应
能使酸性KMnO4溶液褪色,发生氧化反应。
如CH≡CHKMnO4H2SO4CO2(主要产物)。
②燃烧,即氧化反应
燃烧通式为CnH2n-2+O2nCO2+(n-1)H2O。
③加成反应
如CH≡CH+H2催化剂△CH2===CH2;
CH≡CH+2H2催化剂△CH3—CH3。
④加聚反应
如nCH≡CHCH===CH。
4.几种简单有机物分子的空间构型
(1)甲烷:,正四面体结构,碳原子位于正四面体中心,分子中的5个原子中任意4个原子不处于同一平面内。其中任意3个原子在同一平面内,任意2个原子在同一条直线上。
(2)乙烯:,平面形结构,分子中的6个原子处于同一平面内。
(3)乙炔:,直线形结构,分子中4个原子处于同一条直线上,同一条直线上的原子肯定在同一平面内。
(4)苯:,平面形结构,分子中的12个原子都处于同一平面内。
(1)以上4种分子中的H原子如果被其他原子(如Cl等)所取代,则取代后的分子构型基本不变。