1.有机化合物与烃
(1)有机化合物:大部分含有碳元素的化合物。但含有碳元素的化合物并不全是有机化合物,如碳酸及其盐、CO、CO2、氰化氢及其盐等仍为无机化合物。
(2)烃:仅含碳、氢两种元素的有机物。
一般分为烷烃、烯烃、炔烃和芳香烃等。
2.甲烷、乙烯、苯的结构与物理性质
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甲烷(CH4)
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乙烯(C2H4)
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苯(C6H6)
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结构
简式
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CH4
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CH2===CH2
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或
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空间
构型
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正四面体形
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平面结构
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平面正六边形
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比例
模型
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球棍
模型
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结构
特点
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全部是单键,属于饱和烃
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含碳碳双键,属于不饱和烃
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介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特的键
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物理
性质
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无色气体,难溶于水,甲烷密度小于空气,乙烯密度与空气相近
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无色,有特殊气味的液体,密度比水小,不溶于水
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3.甲烷、乙烯、苯的化学性质及反应类型
(1)氧化反应
a.完成甲烷、乙烯和苯的燃烧反应的化学方程式:
①甲烷:CH4+2O2CO2+2H2O(淡蓝色火焰)。
②乙烯:C2H4+3O22CO2+2H2O(火焰明亮且伴有黑烟)。
③苯:2+15O212CO2+6H2O(火焰明亮且伴有浓烟)。
b.乙烯能被酸性KMnO4溶液氧化而使其褪色,而CH4和不能被酸性KMnO4溶液氧化。
提醒:①含碳量越高,燃烧时火焰越明亮,燃烧越不充分,烟越浓。②含碳量最小的烃为CH4。
(2)取代反应
①定义:有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所替代的反应。
②完成下列有关甲烷与Cl2发生取代反应的化学方程式。
③