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高中生物编辑
福建省石狮一中10—11学年高一上学期期末考试（生物）无答案
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  • 资源类别试卷
    资源子类期中期末
  • 教材版本不限
    所属学科高中生物
  • 适用年级高一年级
    适用地区新课标地区
  • 文件大小393 K
    上传用户good007
  • 更新时间2011/3/3 11:33:23
    下载统计今日0 总计2
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资源简介
2. 维生素D能较水溶性维生素优先通过细胞膜，这是因为（    ）
A、细胞膜以磷脂分子层作基本支架 B、磷脂双分子层内不同程度地镶嵌着蛋白质
C、细胞膜的结构特点是具有一定的流动性 D、细胞膜是选择透过性膜
3．不法商家将含“伪蛋白氮”较高的三聚氰胺掺入奶粉，提高检测时蛋白质数值，大大降低生产成本。蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量，而是通过测氮含量来推算蛋白质含量。已知每100克蛋白质平均含氮16克，这些氮主要存在于蛋白质的（    ）
 A.肽键          B.游离的氨基      C.游离的羧基      D.侧链基团
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