从网上得知自己被重庆医科大学[微博]护理专业录取的消息后，27日中午，18岁的巫山小伙子董坤霖和家人在巫山县城办了几十桌宴席，邀请亲友来热闹热闹。为放置菜品，大家将啤酒就放到了餐桌下面，宴席上几个啤酒瓶被碰倒发生爆炸，董坤霖的小腿被玻璃割伤，到医院缝了3针。
“可能是天气太热了，啤酒瓶被碰倒后就爆炸了。”董坤霖事后得知，还有啤酒瓶倒地爆炸，所幸四五个亲友伤情轻微。“啤酒是亲友用面包车运来的，室外温度有三十六七摄氏度，而酒店里凉快许多，感觉两者相差有七八摄氏度。”
重庆市酒类管理协会副秘书长高怀昌表示，夏季高温期间，啤酒瓶爆炸事情时有发生。“啤酒瓶的生产日期位于靠近瓶底的位置，有数字代码，在业内称为B字瓶(耐内压力、抗热、抗冲击的防爆酒瓶)。”高怀昌说，啤酒瓶保质期为两年，现在市面上的啤酒瓶多数是回收的。啤酒瓶在回收使用5次以后强度只有50%，爆炸几率大大增加。
昨日，记者在街边小卖部买了一瓶啤酒，发现底部印有“B字号、28、SMG”等字样。瓶底的“28”是指2008年，那么这个啤酒瓶已超龄服役了3年。
高怀昌提醒，喝酒时大部分人喜欢把酒瓶放在脚下，拿起来方便，但恰恰危险就暗藏其中。如果不慎将啤酒瓶踢倒在地，自身就有压力的啤酒瓶就会爆炸。所以，最好不要将没有开启的酒瓶放在身边，可以放在其他看得到的地方，避免碰撞。而且，喝多少开多少。啤酒瓶放在急冻室冷冻也是错误的，应置于阴凉通风的环境中。
现多人图方便，喜欢用牙齿咬或用筷子，甚至是用打火机将啤酒瓶打开。高怀昌说，这极易使得瓶盖受力不均发生爆炸，最好的方法就是使用开瓶器。
重庆晚报记者杨民方向