高考生物必须掌握的19个必考热点
必考热点1 组成细胞的四大类有机物
一、答题要素
1．四类有机物检测的原理：
(1)蛋白质+双缩脲试剂→紫色。
(2)脂肪+苏丹Ⅲ→橘黄色。
脂肪+苏丹Ⅳ→砖红色。
(3)还原糖+斐林试剂 砖红色沉淀。
(4)DNA+甲基绿→绿色；DNA+二苯胺 蓝色；RNA+吡罗红→红色。
2．碱基、核苷酸种类：
(1)原核、真核细胞：含5种碱基、8种核苷酸。
(2)病毒：含4种碱基、4种核苷酸。
3．蛋白质多样性的原因：氨基酸的种类不同、数量不同、排列顺序不同，肽链的空间结构不同。
4．核酸的分布：
(1)DNA：真核细胞的细胞核、线粒体、叶绿体；原核细胞的拟核、质粒。
(2)RNA：主要在细胞质。
二、失分警示
1．关注与“氢键”有关的两个误区：
(1)误认为RNA中没有氢键，其实也有氢键，如tRNA的“三叶草”结构局部。
(2)误认为DNA单链中连接磷酸基团和脱氧核糖的是氢键，其实是共价键。
2．脱水缩合：氨基酸脱水缩合的方式只有一种，但脱水缩合时，氨基酸排列方式有多种。
3．核苷≠核苷酸≠核酸：
(1)核苷=含氮碱基+五碳糖。(2)核苷酸=核苷+磷酸。(3)核酸=核苷酸+核苷酸+……+核苷酸
4．生长激素≠生长素：
(l)生长激素属于蛋白质（多肽）。(2)生长素（吲哚乙酸）属于有机酸。
三、提分关键
1．高考常考的还原糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖。
2．判断生物遗传物质的技巧：
(1)只要含有DNA:DNA。 (2)RNA病毒：RNA。
3．同质量脂肪与糖类氧化分解：
(1)结果：脂肪耗氧多、产水多、释放能量多。
(2)原因：脂肪含氢量相对多。
4．必记特征元素：血红蛋白-Fe；叶绿素-Mg；甲状腺激素-I；核酸-P；蛋白质-S
