课标要求：
1、 了解糖类的组成与分类。
2、 掌握葡萄糖的组成、结构和主要性质。
3、 了解葡萄糖的用途
学习重点：葡萄糖的组成、结构和主要性质
学习难点：葡萄糖的性质
课前预习
使用说明与学法指导
1、依据预习案通读教程，进行知识梳理，了解了解糖类的组成和分类，掌握葡萄糖的组成、结构和主要性质。
2、认真完成预习自测，将预习中不能解决的问题标记出来，并填写到后面“课后反思“处。
3、利用15分钟高效完成。
知识准备
1、具有甜味的物质都是属于糖吗？
2、糖类物质对人体的生命活动有何意义？
教材助读
阅读课本P79—81中有关的内容，完成下列问题：
一、糖类的定义
