1．下列关于酶的叙述，正确的是 （ ）
A．细胞中所有酶的合成都受基因控制
B．在最适温度、pH条件下，酶的催化效率很高，体现了酶的高效性
C．酶适宜于在最适温度下长期保存以保持最高活性
D．影响酶活性的因素有：温度、pH、反应物浓度、酶的浓度
2．大豆植株的体细胞含40条染色体。用紫外线处理大豆种子后，筛选出一株抗花叶病的植株X，取其花粉经离体培养得到若干单倍体植株，其中抗病植株占50％。下列叙述正确的是( )
A．用花粉离体培养获得的抗病植株，自交无性状分离
B．紫外线诱发的基因突变，可以决定大豆的进化方向
C．植
