本卷可能用到的相对原子质量：H-1 C-12 N-14 O-16 F-19 Na-23 Mg-24 Al-27 S-32 Cl-35.5
Ca-40 Fe-56 Cu-64
第I卷(选择题，共126分)
一、选择题（本题共13小题，每小题6分。在每小题给出的四个选项中，只有一项符合题目要求）
1．下列关于化合物的叙述，正确的是（ ）
A．淀粉、纤维素和糖元都是储能的多糖物质
B．摄入人体的N元素可用于构成ATP、磷脂和脂肪等
C．葡萄糖、胰岛素、淋巴因子都属于人体内环境的成分
D．递质、激素和酶发挥一次作用后都将失去生物活性
2．下列关于实验的说法正确的是（ ）
A．马铃薯块茎捣碎后的提取液中不能检测出蛋白质
B．用药物阻断蛙
