必修1 第1单元 第3讲
(时间：45分钟，满分：90分)
一、选择题(每小题4分，共48分)
1. [2012•济南市高三教学质量调研试题]下列有关蛋白质结构和功能的叙述中，不正确的是( )
A. 各种蛋白质的基本连接键都是肽键
B. 各种蛋白质的结构单位都是氨基酸
C. 氨基酸的空间结构和种类决定了蛋白质功能
D. 细胞膜上的糖蛋白参与生物细胞间的信息传递
解析：本题考查蛋白质的结构与功能的关系，难度中等。蛋白质由氨基酸经脱水缩合形成的肽键连接而成，氨基酸是蛋白质的基本单位；氨基酸的种类、数目、排列顺序及肽链的空间结构决定了蛋白质的功能多样性；细胞膜上的糖蛋白具有识别作用，它在细胞间进行信息交流的过程中起重要作用。
答案：C
