【统考版】2024版高考生物一轮复习微专题小练习专练17探究影响酶活性的条件
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资源子类一轮复习
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教材版本不限
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适用年级高三年级
适用地区全国通用
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上传用户zwq123zwq
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更新时间2024/5/21 16:54:43
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资源简介
专练17 探究影响酶活性的条件
1．下列关于“探究温度影响淀粉酶活性”实验的叙述，错误的是( )
A．合理设定实验温度属于控制实验的自变量
B．淀粉与淀粉酶应分别达到设定温度后再混合
C．可选用碘液或斐林试剂对实验结果进行检测
D．淀粉的用量和保温时间均可能影响实验结果
2．下表是有关淀粉酶的探究实验，“＋”表示加，“－”表示不加。下列叙述正确的是( )
试管编号 ① ② ③ ④
2 mL 3%淀粉溶液 ＋ ＋ － －
2 mL 3%蔗糖溶液 － － ＋ ＋
1 mL 2%淀粉酶溶液 ＋ ＋ ＋ ＋
反应温度/℃ 40 60 40 60
结果检测 滴加斐林试剂并水浴加热
实验结果 浅砖红色 深砖红色 无砖红色 无砖红色
A.本实验的目的之一是探究温度对淀粉酶活性的影响
B．本实验可以用碘液代替斐林试剂对实验结果进行检测
C．根据实验结果可以得出淀粉酶的最适温度是60℃
D．根据试管②③的实验结果说明淀粉酶具有专一性
