1．生物大分子以碳链为骨架
(1)碳原子的结构特点：碳原子间可以共用电子，形成共价键，从而由很多碳原子串起长长的直链结构、支链结构或环状结构，共同形成碳骨架。骨架中的碳还可以与其他原子，如H、O、N、S、P等通过共用电子相连接。
(2)组成生物体的有机物都是以碳骨架作为结构基础的，主要包括糖类、脂质、蛋白质和核酸。
2．糖类是细胞的主要能源物质
(1)元素组成：由C、H、O三种元素组成。多数糖分子中氢原子和氧原子之比为2∶1，类似水分子，故糖类旧称为“碳水化合物”。
(2)主要功能：糖类是主要的能源物质，有些糖类是细胞结构的重要成分。
(3)糖的种类及对应功能
