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高中化学编辑
【人教版】2021-2022高中化学选修5作业：第四章第3节 蛋白质和核酸 （系列三） Word版含解析
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  • 资源类别试题
    资源子类章节测试
  • 教材版本人教版（现行教材）
    所属学科高中化学
  • 适用年级高二年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小1140 K
    上传用户虾米
  • 更新时间2022/2/8 17:42:15
    下载统计今日0 总计1
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资源简介

 蛋白质溶液分别做如下处理后，仍不失去生理作用的是(　　)

A．高温加热　　　                          B．紫外线照射

C．加食盐水                                   D．NaOH溶液

解析：蛋白质在加热、紫外线照射、强碱等作用下变性。

答案：C

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