1.下列说法正确的是
A. 生物柴油的主要成分是液态烃
B. 尽管人体内不含消化纤维素的酶,但纤维素在人类食物中也是必不可缺少的
C. 糖类又称为碳水化合物,均可用通式Cn(H2O)m 表示
D. 淀粉的糊化作用和鸡蛋清中滴加饱和Na2SO4 溶液出现沉淀的现象均属于化学变化
【答案】B
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