【教学目标】
知识与技能：
1. 加深对乙醇、乙酸主要性质的认识。
2. 初步了解有机化合物的制备方法。
过程与方法：通过实验加深对乙醇、乙酸主要性质的认识。
情感态度与价值观：
1. 提高实验设计能力，体会实验设计在科学探究中的应用。
2.认识到事物不能只看到表面，要透过现象看本质。
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