1.化学反应速率在工农业生产和日常生活中都有重要作用,下列说法正确的是( D )
A.将肉类等食品进行低温冷藏,能使其永远不会腐败变质
B.在化学工业中,选用催化剂一定能提高经济效益
C.自然条件下,夏天面粉发酵速度与冬天面粉发酵速度相差不大
D.茶叶等包装中加入的还原性铁粉能延长茶叶储存时间
解析:低温冷藏只能降低肉类食品的变质速度,A项错误;催化剂的使用可提高单位时间内的产量,而不能确保经济效益的提高,B项错误;夏天温度高,能提升面粉的发酵速度,C项错误;还原性铁粉能与茶叶中的氧气反应,降低氧气浓度,从而延长茶叶储存时间,D项正确。