酒经过几千年的发展,在酿酒技术提高的同时,也形成了博大精深的酒文化。中国的酒文化源远流长,古往今来传颂着许多与酒有关的诗歌和故事。如“汉高祖刘邦醉斩白蛇”、“煮酒论英雄”、“李白斗酒诗百篇”、“对酒当歌,人生几何”、“明月几时有,把酒问青天”等。为什么有的人“千杯万盏皆不醉”,而有的人则“酒不醉人人自醉”,闻酒就脸红呢?让我们一起从酒的主要成分来慢慢解开其“醉人的笑容”吧!
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