(时间:50分钟 分值:100分)
一、单选题(本题包括40个小题,每小题2分,共80分,每小题只有一个选项符合题意)
1.下列物质不能作为食品添加剂的是( )
A.甲醇 B.食盐
C.柠檬酸 D.苯甲酸钠
解析:甲醇有毒,不能作为食品添加剂。
答案:A
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