【苏教版】2019_2020学年高中化学专题4化学科学与人类文明第一单元化学是认识和创造物质的科学学案必修2
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更新时间2020/10/16 14:33:14
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资源简介
1．人类对金属使用的发展过程
(1)金属使用的发展历程
金属铜约在6 000年前已大规模使用，铁约在2 500年前，而铝的使用仅有200年左右，这与金属的活动性及人类冶炼金属的技术有关。
(2)金属的活动性与金属冶炼的关系
①冶炼实质：金属离子――→得电子金属原子。
②冶炼依据：金属的活动性不同，冶炼方法不同。
③冶炼方法：常用的有电解法、热还原法、热分解法。
2．化学科学理论的建立与发展
(1)19世纪
①化学科学建立了以道尔顿原子论、分子结构和原子价键理论为中心内容的经典原子分子论。
②1869年门捷列夫发现了元素周期律。
③质量作用定律的提出奠定了化学反应的动力学基础。
④尿素的人工合成，彻底动摇了“生命力论”。
(2)20世纪
①化学家鲍林提出了氢键理论和蛋白质分子的螺旋结构模型，为DNA分子双螺旋结构模型的提出奠定了基础。
②扫描隧道显微镜的发展，实现了对原子或分子的操纵。
3．人类对酸碱认识的发展
(1)阿伦尼乌斯电离学说
①酸：电解质电离时产生的阳离子全是氢离子的化合物，如HCl、H2SO4等。
②碱：电解质电离时产生的阴离子全是氢氧根离子的化合物，如NaOH等。
(2)酸碱质子理论
①酸：凡能给出质子(H＋)的物质，如HNO3、CH3COOH等。
②碱：凡能接受质子的物质，如OH－、CH3COO－等。
③酸碱两性物质：既能给出质子又能接受质子的物质，如H2O、HCO－3等。
④举例
HCO－3、H＋：HCO－3＋H＋===CO2↑＋H2O，
HCO－3、OH－：HCO－3＋OH－===CO2－3＋H2O；
由此可知HCO－3属于酸碱两性物质。
二、化学是人类创造新物质的工具
通过化学合成技术合成或分离出的物质满足了人类的需要，是化学对人类文明的重大贡献之一。
1．惰性电极电解熔融NaCl与电解NaCl水溶液的比较
电解熔融NaCl 电解NaCl水溶液
存在
离子 Na＋、Cl－ Na＋、Cl－、OH－、H＋
电极
反应式 阳极：2Cl－－2e－===Cl2↑
阴极：Na＋＋e－===Na 阳极：2Cl－－2e－===Cl2↑
阴极：2H＋＋2e－===H2↑
电解
产物 Na、Cl2 H2、Cl2、NaOH
电解
方程式 2NaCl(熔融)=====通电
2Na＋Cl2↑ 2NaCl＋2H2O=====通电H2↑
＋Cl2↑＋2NaOH
2.合成氨
