分水器:主要用于化学实验中分离化学反应生成的水,由于化学反应生成的水在有水存在于反应体系时会对反应造成一定的影响或者使反应无法进行,需要把生成的水通过与水共沸的溶剂回流把水带出来,使反应能够进行。
实验室利用冰醋酸和正丁醇制备乙酸正丁酯(浓硫酸催化)时,常采用如图装置。
在干燥的圆底烧瓶中加正丁醇、冰醋酸和浓硫酸,摇匀后,加几粒沸石,安装好分水器、冷凝管。然后小火加热,反应结束后将烧瓶中反应后的混合物冷却与分水器中的酯层合并,进一步分离提纯。CH3COOH+CH3CH2CH2CH2OH
CH3COOCH2CH2CH2CH3+H2O。
问题1.分水器下端旋塞分出的生成物是什么?其目的是什么?(素养角度——变化观念与平衡思想)
提示:分出的生成物是水,目的是分离酯化反应生成的水,使平衡正向移动,提高反应产率。
问题2.判断反应已结束的方法是什么?(素养角度——宏观辨识与微观探析)
提示:分水器中的水位高度基本保持不变时(或者冷凝管中不再有液体滴下)。
1.(2020·重庆模拟)苯甲酸乙酯是一种无色透明液体、能与乙醇、乙醚混溶,不溶于水。用于配制香水、香精和人造精油,其制备原理如下:
+C2H5OH
+H2O
已知:
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物质
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颜色、状态
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密度/
g·cm-3
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熔点/℃
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沸点/℃
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苯甲酸
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白色固体
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1.2659
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122
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249
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苯甲酸乙酯
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无色液体
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1.05
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-34.6
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212.6
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乙酸
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无色液体
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1.0492
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16.6
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117.9
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乙醇
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无色液体
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0.789
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-117.3
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78.5
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乙酸乙酯
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无色液体
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0.894～
0.898
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-83.6
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77.1
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乙醚
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无色液体
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0.713
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-116.3
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34.6
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*苯甲酸在100℃会迅速升华。
