1.(2020·桂林模拟)下列醇类物质中既能发生消去反应,又能发生催化氧化反应生成醛类的物质是 ( )
A. B.
C. D.
【解析】选C。发生消去反应的条件是与—OH相连的碳原子的相邻碳原子上有H原子,上述醇中,B不符合。与羟基(—OH)相连的碳原子上有H原子的醇可被催化氧化,但只有含有两个氢原子的醇(即含有—CH2OH)才能转化为醛。
2.松油醇是一种调味香精,它是由α、β、γ三种同分异构体组成的混合物,可由松节油分馏产物A(下式中的18O是为区分两个羟基而人为加上去的)经下列反应制得。
试回答:
(1)α-松油醇的分子式为____________。
(2)α-松油醇所属的有机物类别是____________(填字母,下同)。
A.醇 B.酚
C.饱和一元醇 D.醚
(3)α-松油醇不能发生的反应类型是____________。
A.加成 B.水解
C.氧化 D.酯化
(4)写结构简式:
β-松油醇:___________________________________________,
γ-松油醇:___________________________________________。
【解析】本题以陌生的松油醇为载体,考查有机物的分子式和类别、官能团的性质、消去反应的断键部位等重要基础知识。