1.下列有关生物体内糖类与脂质的叙述，正确的是
A. 糖类绝大多数以单糖形式存在 B. 糖类和脂质的元素组成相同
C. 脂质具有调节生命活动的功能 D. 植物体内的多糖和脂肪是储能物质
【答案】C
【解析】
【分析】
糖类由C、H、O三种元素组成，大致可以分为单糖、二糖、多糖等几类，生物体内的糖类绝大多数以多糖形式存在；淀粉和纤维素都是植物体内的多糖，淀粉是植物细胞中储能物质，纤维素是构成植物细胞壁的主要成分。脂质包括脂肪、磷脂和固醇等；脂肪是细胞内良好的储能物质；脂肪与固醇均由C、H、O组成，磷脂的组成元素是C、H、O、N、P；固醇包括胆固醇、性激素和维生素D等，其中的性激素能够促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成，具有调节生命活动的功能。
【详解】A、糖类绝大多数以多糖形式存在，A错误；
B、脂质包括脂肪、磷脂和固醇等，糖类、脂肪与固醇均由C、H、O三种元素组成，磷脂由C、H、O、N、P五种元素组成，B错误；
C、性激素属于脂质，具有调节生命活动的功能，C正确；
D、淀粉和纤维素都是植物体内的多糖，纤维素是构成植物细胞壁的主要成分，不是储能物质，脂肪是细胞内良好的储能物质，D错误。
故选C。
