1.下列有关使用光学显微镜进行观察 实验操作或实验现象的描述中，正确的是
A. A B. B C. C D. D
【答案】B
【解析】
【分析】
1、质壁分离实验中，选紫色洋葱，其颜色是由液泡决定的，结构能清晰看出的是原生质层、细胞壁、细胞核；
2、检测脂肪用苏丹IV染色能把脂肪染成红色；
3、观察细胞有丝分裂，由于间期所处时间最长，在显微镜一个视野中大部分细胞处于间期，能看到处于后期的细胞比较少，且由于盐酸解离处理，细胞已死亡，看不到染色体被牵引的动态过程；
4、对酵母菌计数一个视野只是对计数室几个小方格计数，而不是对整个计数室计数。通过以上分析判断。
【详解】A、观察植物细胞的质壁分离和复原时，紫色是由洋葱鳞片叶外表皮细胞中液泡决定的，而不是原生质呈紫色，A错误；
B、检测脂肪用苏丹IV染色能把脂肪染成红色，显微镜下可见红色脂肪颗粒，B正确；
C、观察细胞有丝分裂时，由于间期所处时间最长，在显微镜一个视野中大部分细胞处于间期，能看到处于后期的细胞比较少，且由于盐酸解离处理，细胞已死亡，看不到染色体被牵引的动态过程，C错误；
D、血球计数板对酵母菌计数是每个小室中的几个小方格的数目，D错误。
故选B。
