(1)试剂的加入顺序
先加入乙醇和乙酸,然后一边摇动试管一边慢慢加入浓H2SO4。
(2)导管末端不能插入饱和Na2CO3溶液中,防止造成溶液倒吸。
(3)浓H2SO4的作用
①催化剂——加快反应速率。
②吸水剂——提高CH3COOH、CH3CH2OH的转化率。
(4)饱和Na2CO3溶液的作用
①溶解挥发出来的乙醇;
②与挥发出来的乙酸反应生成乙酸钠,除去乙酸;
③降低乙酸乙酯的溶解度,使溶液分层,便于分离得到酯。
(5)装置
①长导管的作用:导出乙酸乙酯和冷凝回流乙酸和乙醇。
②碎瓷片的作用:防止暴沸。
(6)产物分离
用分液法分离,上层油状液体为产物乙酸乙酯。
(7)实验中采取的加快反应速率的措施
①加热。
②使用无水乙醇和冰醋酸,增大反应物浓度。
③使用催化剂。
[练习与活动]
3.与乙醇和乙酸在浓硫酸催化作用下发生酯化反应相似,某酸和某醇也能发生酯化反应生成酯C6H12O2,若某酸的化学式为C3H6O2,则某醇的化学式为__________。
答案 C3H8O
解析 酯化反应表示为酸+醇―→酯+H2O,因为生成的酯的化学式为C6H12O2,所以该酯化反应表示为C3H6O2+醇―→C6H12O2+H2O,醇的分子式为C3H8O。
4.可用如图所示装置制取少量乙酸乙酯(酒精灯等在图中均已略去)。请填空: