一、古代农业的发展历程
生产工具
的改进
耕作技术
的提高
农作物种
类的丰富
水利灌溉
的发展
原始
农业
石刀、石斧
刀耕火种
水稻、粟
-
商周
耒耜和石锄、石犁(少量青铜农具)
开沟排水、除草培土、沤制肥料、治虫灭害
粟、稻、黍、稷、麦、桑、麻
春秋
战国
铁农具和牛耕
都江堰
两汉
耦犁、一牛挽犁、大镰、耧车
一年一熟
关中水
利工程
魏晋南
北朝
耕耙耱技术、耕耙技术
翻车
隋唐
曲辕犁
筒车
宋朝
高转筒车
明清
一年两熟和一年三熟
风力水车
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