乙醇结构式及化学键
(1)乙醇与活泼金属如Na的反应，化学方程式为
2CH3CH2OH＋2Na―→2CH3CH2ONa＋H2↑，e键断。
(2)乙醇与氢卤酸如HBr的反应，化学方程式为
CH3CH2OH＋HBrCH3CH2—Br＋H2O，d键断。
R—OH与HX反应方程式为R—OH＋HXR—X＋H2O，可用于制卤代烃。
(3)乙醇的脱水反应
①分子内脱水(属于消去反应)化学方程式为CH3CH2OH浓硫酸170 ℃CH2===CH2↑＋H2O，a、d键断，可用于实验室制乙烯。浓硫酸作用为催化剂和脱水剂。
②分子间脱水(属于取代反应)化学方程式为2CH3CH2OH浓硫酸140 ℃CH3CH2OCH2CH3＋H2O，d、e键断，可用于实验室制乙醚。浓硫酸作用为催化剂和吸水剂。
说明：乙醇脱水反应除了用浓硫酸作催化剂外，也可用Al2O3(400_℃左右)或P2O5等作催化剂。
(4)乙醇的催化氧化(Cu或Ag作催化剂)方程式为2CH3CH2OH＋O2Cu或Ag△2CH3CHO＋2H2O，c、e键断，可用于制乙醛。
乙醇与HBr反应的装置图中，长导管、试管Ⅱ和烧杯中的水起到了什么作用？
