1.下列关于糖类的叙述,正确的是
A. 蔗糖溶液中加入本尼迪特试剂,再热水浴加热后呈红黄色
B. 根据糖类是否能被氧化分解,将其分为单糖、二糖和多糖
C. 糖类是烟草叶肉细胞内唯一的能源物质
D. 纤维素不是组成植物细胞壁的唯一成分
【答案】D
【解析】
【分析】
糖类根据能否被水解分为单糖、二糖和多糖,葡萄糖和核糖、脱氧核糖是单糖,葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质,核糖是RNA的组成成分.脱氧核糖是DNA的组成成分;淀粉是植物细胞的储能物质,糖原是动物细胞的储能物质,纤维素是细胞壁的组成成分之一,淀粉、糖原、纤维素都属于多糖。
【详解】A.蔗糖是非还原糖,不能与本尼迪特试剂产生砖红色沉淀,A错误;
B.根据糖类是否能被水解,将其分为单糖、二糖和多糖,B错误;
C.糖类是细胞生命活动的主要能源物质,但蛋白质和脂肪也是可以作为细胞的能源物质,C错误;
D.植物细胞的细胞壁的主要成分有纤维素和果胶,D正确。
【点睛】注意:糖类的分类依据;还原糖和非还原糖的区别。