1.下列为烟草花叶病毒具有的物质或结构是（）
A. 细胞质 B. 核糖核酸 C. 磷脂 D. 核糖体
【答案】B
【解析】
【分析】
病毒无细胞结构，由蛋白质和一种核酸组成。
【详解】烟草花叶病毒由蛋白质和RNA即核糖核酸构成，所以B正确，A、C、D错误。
2.检查某奶粉是否属合格的脱脂无糖（还原糖）奶粉，无需选取的试剂是
A. 苏丹Ⅲ染液 B. 龙胆紫溶液
C. 双缩脲试剂 D. 班氏试剂
【答案】B
【解析】
苏丹Ⅲ染液用于鉴定脂肪，可以鉴定该奶粉是否脱脂，A错误；观察植物细胞的有丝分裂实验中，龙胆紫溶液可以将细胞核中的染色体染成紫色，该实验中无需使用，B正确；双缩脲试剂可以用于鉴定脱脂奶粉中的蛋白质含量是否合格，C错误；班氏试剂可以用于鉴定该奶粉中是否含有还原糖，D错误。
