1.人体内环境中的蛋白质不具有的功能是（）
A. 调节机体生命活动 B. 作为氧运输的载体
C. 抗击入侵的病原体 D. 维持内环境渗透压
【答案】B
【解析】
【分析】
1、体液是由细胞内液和细胞外液组成，细胞内液是指细胞内的液体，而细胞外液即细胞的生存环境，它包括血浆、组织液、淋巴等，也称为内环境，内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。
2、蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的结构多样，在细胞中承担的功能也多样：①有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶的本质是蛋白质；③有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白和血红蛋白；④有的蛋白质具有信息传递，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；⑤有的蛋白质具有免疫功能，如抗体。
【详解】胰岛素等蛋白质类激素，体现了蛋白质的调节功能，A与题意不符；血红蛋白是氧运输的载体，血红蛋白存在于红细胞内，不存在于内环境，B与题意相符；抗体的化学本质是蛋白质，血浆、组织液中的抗体可抗击入侵的病原体，C与题意不符；血浆中的血浆蛋白可维持血浆渗透压的相对平衡，D与题意不符。
【点睛】本题考查蛋白质的结构和功能的知识，考生识记蛋白质的结构和功能，明确内环境的概念和组成是解题的关键。
