单元检测(九) 区域地理环境与人类活动
一、选择题
中国幅员辽阔，区域特色鲜明，“各处食性之不同，由于习尚也。则北人嗜葱蒜，滇黔湘蜀嗜辛辣品，粤人嗜淡食，苏人嗜糖”。到清末时，鲁菜、苏菜、粤菜、川菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜分化形成，共同构成中国的“八大菜系”。据此材料，回答1～2题。
1．不同的饮食文化体现了区域的( )
A．整体性特征 B．差异性特征
C．开放性特征 D．共同性特征
2．“八大菜系”形成的原因可能有( )
①地形、气候、习俗、经济、交通等诸多条件共同影响的结果 ②是以物产这一自然条件为基础的 ③口味的差异是菜系发展的重要因素 ④烹调方法的差别，也是形成菜系不可忽视的重要条件
A．①②③ B．①②③④
C．②③④ D．①③④
解析：第1题，区域差异是指两个或者多个区域之间的差别，区域之间存在明显的差异性，
