1．分析下表某种大肠杆菌细胞的分子组成，能够做出的推论是( )
|
成分
|
水
|
蛋白质
|
DNA
|
RNA
|
糖类
|
脂质
|
中间产物
|
无机离子
|
|
相对含量 %
|
70
|
15
|
1
|
6
|
3
|
2
|
2
|
1
|
|
分子种类
|
1
|
3 000
|
1
|
1 000
|
50
|
40
|
500
|
12
|
A.大肠杆菌的遗传物质是DNA和RNA
B．蛋白质是细胞中含量最多的化合物
C．1种DNA转录出1种RNA
D．1种DNA分子可控制多种蛋白质的合成
2．蛋白质分子能被肽酶降解，至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键。下列说法正确的是 ( )
A.上图所示肽链一定由五种氨基酸脱水缩合而成
B.在肽酶P的作用下，经过脱水缩合可以形成两条肽链
C.肽酶P可以催化1处的化学键断裂
D.该肽链中含有游离的氨基和羧基各一个
