2.磷是植物正常生长发育所必需的矿质元素。植物由根系吸收的PO43—在叶肉细胞的叶绿体中一定可用于合成下列哪些物质:
A.脂质和淀粉 B.蛋白质和磷脂
C.蛋白质和DNA D.DNA和RNA
3.2008年9月,三鹿牌婴幼儿配方奶粉导致儿童肾结石事件引起了人们的高度关注。不法商家将含“伪蛋白氮”较高的三聚氰胺掺入奶粉,提高检测时蛋白质数值,大大降低生产成本。有关叙述不正确的
A.测定某种食品中氮元素的含量,可以间接推测其中蛋白质的含量
B.实验室里可以用双缩脲试剂精确检测蛋白质的含量
C.儿童少年的食物中应该含有较多的蛋白质
D.三聚氰胺虽然含氮较高,但是不能体现蛋白质的营养价值