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高中化学编辑
化学：3.3《饮食中的有机化合物》教案（鲁教版必修2）
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  • 资源类别教案
    资源子类同步教案
  • 教材版本鲁科版（现行教材）
    所属学科高中化学
  • 适用年级高一年级
    适用地区新课标地区
  • 文件大小187 K
    上传用户rongerkl
  • 更新时间2010/8/25 17:27:02
    下载统计今日0 总计47
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资源简介
二. 教学目的
 1、认识乙醇、乙酸、酯、油脂、糖类、蛋白质等重要有机物的组成、性质和主要应用。
 2、了解与人类生命、营养、健康密切相关的知识。
三. 重点和难点
 1、乙醇、乙酸、酯的组成、结构、性质和应用。
 2、糖类、油脂、蛋白质的组成、性质和应用。
四. 考点分析
    本节内容在高考中主要的考查点是：
 1、乙醇、乙酸、酯类物质的结构特点、性质和重要用途。
 2、糖类、油脂、蛋白质的组成、性质和重要用途。
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