第Ⅰ卷 阅读题
甲 必考题
一、现代文阅读。(9分,每小题3分)
阅读下面文字,完成1-3题。
分餐与共食
对于传统儒家礼乐文化而言,“夫礼之初,始诸饮食”。饮食,不仅仅只是为了满足人类温饱的生理需要,也是一项非常重要的社会文化活动。实际上,中国传统的日常饮食方式是经历了从分餐逐渐转变为共食的漫长演变过程。
最早的史前氏族文化阶段,生产资料实行严格的平均分配制度,可谓是“天下为一家,而无私织私耕,共寒而寒,共饥其饥”。食物通过了加工后,按照人数平分,然后各自进餐,这是最原始的分食制。但是,史前人类开始大量生产的陶制炊具和骨质餐具,为商周时期“分食”的精细化提供了物质条件。
等到商周时期,中国人开始席地而坐,凭俎案而食,人各一份,分食制成为一种非常厚重的一种饮食