铁与水蒸气反应实验的改进
新教材第二册中铁与水蒸气反应的演示实验，按教材的叙述来做时，成功率非常低，近日在中国基础教育网的《化学生物论坛》上，也看到这个实验做不成功的讨论。据笔者了解，不少学校的同行干脆不做这个实验。尽管已有同行对此实验有过研究，笔者认为仍不成熟，其装置和操作反而更复杂，成功率仍然不太高。笔者仔细思考教材上该实验的装置和操作，认为：一是由于用烧瓶产生水蒸气时，蒸气流速太快，从而导致喷灯处加热的温度不易达到反应所需温度；二是由于气流过程中，很难用肉眼观察出反应是否开始就收集气体，这样会不易收集到氢气，导致点燃时无爆鸣声。鉴于以上两点，笔者对此实验进行了如下几种改进，效果较好，这里介绍如下，供同行参考。
改进1
