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高中化学编辑
2015-2016学年河南省荥阳三中高二化学三案一课学案：化学与技术的发展《表面活性剂 精细化学品》（新人教版选修2，含解析）
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  • 资源类别学案
    资源子类同步学案
  • 教材版本人教版（现行教材）
    所属学科高中化学
  • 适用年级高二年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小249 K
    上传用户wangxiaohong
  • 更新时间2016/7/21 12:08:17
    下载统计今日0 总计5
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资源简介
1.化学成分
肥皂的化学成分为                    ，当肥皂溶于水时，能离解成RCOO－和Na＋或K＋，RCOO－中COO－部分易溶于水而不溶于油，称为        ，非极性的—R不易溶于水而溶于油，称为          或          。
2.去污原理
(1)污垢一般是由         和           组成，不易被水润湿。
(2)去污过程
①润湿：使附着的油污易于分散到水中；
②乳化：使油污在水中形成小滴，                                             ；
③起泡：使                                         而脱离附着物。
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