1．下列各组物质中基本组成单位相同的是（ ）
A. 载体和抗体 B. DNA和RNA C.纤维素和性激素 D.糖原和抗原
2．2008年9月，三鹿牌婴幼儿配方奶粉致儿童肾结石事件引起了人们的高度关注。不法商家将含“伪蛋白氮”较高的三聚氰胺掺入奶粉，提高检测时蛋白质指标数值，大大降低生产成本。有关叙述不正确的是
A.测定某种食品中氮元素的含量，可以间接推测其中蛋白质的含量
B.实验室里可以用双缩脲试剂精确检测蛋白质的含量
C.儿童少年的食物中应该含有较多的蛋白质
D.三聚氰胺虽然含氮较高，但是不能体现蛋白质的营养价值
