湖北省沙市中学2015～2016学年度下学期
高二年级第5次半月考生物试卷
（本试卷共两部分，43小题，全卷满分90分，考试用时60分钟，2016年5月23日）
☆ 祝考试顺利 ☆
一、单项选择题：（第1～30题每题1分，第31～40题每题2分，共50分）
1．提取玫瑰精油时，可向收集到锥形瓶中的乳白色乳浊液中加入 使油水分层。 （ ）
A．无水硫酸钠 B．苯 C．乙醇 D．氯化钠
2．胡萝卜素分为α、β、γ三类，划分的主要依据是 （ ）
A．层析后出现在滤纸上的位置 B．在人和动物体内的功能和作用部位
C．分子式中碳碳双键的数目 D．分解后产生的维生素A的分子个数
3．萃取胡萝卜素的有机溶剂，下列哪一项不是必需的 （ ）
A．能充分溶解色素 B．能与水互溶 C．对人无毒害 D．易与产品分离
4．下列提取植物有效成分的方法不正确的是 （ ）
A．萃取法提取胡萝卜素 B．压榨法提取橘皮油
C．水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油 D．压榨法提取胡萝卜素
5．下列哪项会影响萃取的效果 （ ）
A．原料颗粒小 B．萃取时间短 C．萃取时间长 D．萃取温度高
6．除去玫瑰精油的水分时，加入的是 （ ）
A．NaCl B．无水Na2CO3 C．无水Na2SO4 D．无水CaCl2
7．用纸层析法鉴定胡萝卜素时，滤纸两边不能接触，原因是 （ ）
A．将导致不出现层析带 B．将导致层析带颜色变浅
C．将导致色素带边缘不整齐 D．会阻碍色素上升
8．萃取的胡萝卜素样品层析后，层析带颜色比标准样品的浅，最有可能的原因是 （ ）
A．萃取的时间不够 B．选择的萃取剂不恰当
C．提取物中含有杂质 D．浓缩过程操作不当
9．右图是胡萝卜素粗品鉴定装置的示意图。
