第Ⅰ卷（选择题，共60分）
一、选择题（本题共30小题，每题2分，共60分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求，请完成后将答案填涂到机读答题卡上。）
1.下列有关酶的叙述正确的结论有( )
A.如果将唾液淀粉酶放在高温中处理一段时间后再逐渐降温，则该酶的活性又逐渐增强
B.将酶彻底水解，产物是氨基酸或者核糖核苷酸
C.酶具有专一性，故一种酶只能催化一种化学反应
D.能产生酶的细胞不一定具有分泌功能，但具有分泌功能的细胞一定能产生酶
2.酶是细胞代谢的必要条件之一，下列相关说法不正确的是( )
