1.关于淀粉、蛋白质和核酸的叙述，正确的是
A.都含C、H、O、N四种元素 B.都是由单体聚合而成的多聚体
C.合成过程都需要模板 D.都具有功能的多样性
【答案】B
【解析】
试题分析：淀粉只含有C、H、O三种元素，A错误；淀粉由葡萄糖聚合而成，蛋白质由氨基酸聚合而成，核酸由核苷酸聚合而成，B正确；淀粉的合成不需要模板，C错误；淀粉的结构是是统一的，通常只作为细胞或生物体内的储能物质，不具有功能的多样性，D错误。
考点：本题考查细胞内化合物——淀粉、蛋白质和核酸的相关知识，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。
