阅读下列材料：
材料一：（宋淳熙十二年、1185年 ）淮水冰，断流。是冬大雪。自十二月至明年正月，或雪，或霰(xiàn，小冰粒),或雹或雨水，冰冱(hù,冻)尺余，连日不解。台州雪深丈余，冻死者甚众。（《宋史》卷62 ）天雨新晴，北风寒彻，是夜必霜，此时放火作煴，则免于霜矣。（《齐民要术》栽树）（及至宋）陂湖之利日脧(juān,减少)月削……昔之曰江、曰湖、曰草荡者，今皆田也。（《续文献通考》卷3）
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