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高中生物编辑
黑龙江省双鸭山一中2009届高三上学期期末考试（生物）
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  • 资源类别试卷
    资源子类不限
  • 教材版本不限
    所属学科高中生物
  • 适用年级高三年级
    适用地区未分类
  • 文件大小0 K
    上传用户wanglin
  • 更新时间2009/3/29 19:40:38
    下载统计今日0 总计12
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资源简介
3. 食品保鲜必须保持食品的品质新鲜、色艳、保持原有的风味。目前，人们常采用保鲜膜来保存食品，其原理是（  ）
Ａ、膜内食品与空气隔绝，阻止呼吸，有机物不再分解　　
Ｂ、可降低蔬菜、水果的呼吸，减少有机物的分解　　
Ｃ、保鲜膜具有杀菌作用，使蔬菜、水果不会腐烂　　Ｄ、上述说法都对
4.用酵母菌酿酒，正确方法是（  ）
Ａ、先通气后密封　Ｂ、先密封后通气　Ｃ、加强通气　Ｄ一直密封
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