摘要:笔者对人教版、苏教版、山东科技版三种版本的高中化学新教材和现行的人教版高中化学教材中的化学史资源做了归纳和对比,从内容、所体现的科学思想等方面将化学史资源分类。根据分类系统的从化学史角度进行教学,从而提高学生的科学素养。
关键词:高中化学新教材; 化学史教育资源开发; 教学设计
我国著名化学家和教育家傅鹰曾经说过:“化学可以给人知识,化学史可以给人智慧”。化学史知识中不仅仅包含大量的化学知识,同时蕴涵大量的科学精神。基于化学史的教学设计使学生掌握化学知识的同时,可以汲取化学史中所蕴涵的科学思想,帮助学生树立科学的世界观,从而培养学生的科学素养。因而在《普通高中化学课程标准(实验)》(以下简称课程标准)中,从课程性质、课程的基本理念、课程设计、课程目标、课程内容以及教学建议、评价建议、教科书编写建议、课程资源的开发与利用建议等各个方面,都充分体现了化学史教育的思想。
依据课程标准编写并且正在使用的新版高中教材有三种:人民教育出版社(宋心琦主编,以下简称人教版),山东科学技术出版社(王磊主编,以下简称鲁科版),江苏教育出版社(王祖浩主编,以下简称苏教版)分别编写的教材。通过对三套新教材和现行人教版教材中的化学史资源进行归纳和对比,使我们了解三套新教材中化学史资源的安排和设置,从而能够在教学中更好的开发化学史资源。
1、新旧四套教材的化学史资源分析
1.1现行人教版高中化学教材中的化学史资源分类
现行人教版高中化学必修加选修三本教材中总共引入了二十多位科学家、三十多次化学史、科学史的相关资料。主要涉及几部分内容:
我国古代的先进化学工艺
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古代砷、陶瓷的应用、湿法冶金等
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近现代我国化学的重大突破
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超真空扫描隧道显微镜、侯氏制碱法、张青莲等
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近代化学中的重大突破
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金属钾、氯气、苯的发现,原子结构模型的演变、元素周期律的发现、有机化学的发展历史等
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化学发展的前沿
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金属陶瓷、功能高分子等
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重要的化工发展
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合成氨、模拟生物固氮等、
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科学家、化学家的介绍
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舍勒、道尔顿、勒夏特列、哈伯、凯库勒等
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1.2三套高中新教材中的化学史资源对照
通过对三套高中新教材,必修加选修总共24本书中的化学史资源的归纳如下:
出版社模块
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人教版
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鲁科版
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苏教版
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必修1
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四位科学家、十余件化学史相关资料
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三十几位科学家、化学的发展历史及中国化学的重大发现等
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十余名科学家,原子结构模型的发展历史等
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必修2
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十余件化学史相关资料(三位科学家)
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夸克、元素周期律等的发现及八位科学家的简单介绍
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三件化学史事件
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化学与生活
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与生活相关的四五件常见物质的合成发现、中国古代化学工艺的应用,化学物品对环境的危害等等
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食品添加剂的规定、伏打、毒雾事件、法拉第发明不锈钢、拜尔的聚胺酯的研究等等
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二噁英对环境的危害维生素C、阿司匹林的发现合成等
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化学与技术
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列举了合成氨、纯碱、电池、功能合金等工业的发展
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陶瓷、纯碱工业的发展等
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合成氨工业的发展、阿司匹林的合成,DDT的合成及其危害等
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物质结构与性质
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二十余位科学家简单介绍,并且重点介绍了分子、原子结构、元素周期律、光谱等的发展
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二十余位科学家,重点介绍介绍原子结构、量子力学、X射线、纳米技术、液晶技术的发展历史
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二十余位科学家,重点介绍原子结构、分子学说、氢谱、共价键等理论的发展
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化学反应原理
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三个化学史事件
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四个化学史事件
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三个化学史事件
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有机化学基础
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十余位科学学家,涉及有机化学的发展进程及其尖端技术,我国有机化学方面的巨大成就
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三十余位化学家,从古代的酿酒到近现代化学的发展,有机化学各个分支的巨大成就
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十余位科学学家,涉及有机化学的发展进程及其重要合成方法,DDT等有机合成物质对社会的用途及其危害、我国有机化学方面的巨大成就
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实验化学
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近代化学实验技术、工艺、仪器的发展以及我国在实验合成方面的巨大成就
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从波义耳时期到现代的实验技术,以及我国在实验工艺方面的巨大成就
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简单介绍气相色谱仪、勒夏特列、阿司匹林的合成技术
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